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判断题
与来宾交谈时，要聚精会神，切不可一心二用，所答非所问，更不可忙于其他事务。
【参考答案】
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判断题
通常中餐上菜的次序为首先是冷盘，接下来是主菜，随后是热炒，然后上点心和汤，最后上果盘。
判断题
公务员参加宴会时，最好男士着深色的西服或中山装，女士穿单色旗袍或西服套裙。
多项选择题
中餐点菜时的禁忌包括（）。
A.宗教的饮食禁忌
B.出于健康的原因
C.不同地区人们不同的饮食偏好
D.特殊职业在餐饮方面存在的禁忌
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