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细菌性痢疾和细菌性食物中毒
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单项选择题
不属细菌性食物中毒临床表现的是()
A.多有呕吐
B.多为脓血便
C.可有发热
D.多无里急后重
E.多有腹痛
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相关考题
单项选择题
关于肉毒杆菌及其毒素的性质,哪项不对()
A.严格厌氧的梭状芽孢杆菌,革兰染色阳性
B.在消化道内大量繁殖,产生大量外毒素
C.芽孢对热及化学消毒剂抵抗力强
D.肉毒杆菌外毒素是一种嗜神经毒素
E.外毒素不耐热,胃酸及消化酶不能将其破坏
单项选择题
引起副溶血性弧菌食物中毒的好发食品是()
A.奶制品
B.海产品
C.豆制品
D.剩饭
E.肉制品
单项选择题
]细菌性食物中毒发生的先决条件是()
A.有传染源
B.有传播途径
C.机体抵抗力力降低
D.夏秋季节,气温较高
E.细菌在被污染的食物中大量繁殖并产生大量毒素
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