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单项选择题
250g 以下包装乳制品应采样品不少于（）件，若需测净含量还需适量增加。
A.3
B.5
C.6
D.8
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单项选择题
爆炸性药品，如苦味酸、高氯酸（盐）等应存放在（）处保管。
A.常温
B.低温
C.零度
D.零度以下
单项选择题
乳制品生产中冷却工艺的（）作用是控制微生物的措施之一。
A.杀菌
B.灭菌
C.抑菌
D.滤菌
单项选择题
以修约间隔为1，对11.489修约的结果为（）。
A.11.49
B.11.5
C.12
D.11
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