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单项选择题

利用高温熏制来保存食物的方法是（）。

A.真空密封法
B.脱水风干保藏法
C.烟熏法
D.冷藏法

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单项选择题
在人类发明出复杂的食物保存法之前已被采用，也可能是最古老的食物保存法的是（）。

A.真空密封或冷藏保存
B.脱水风干保藏法
C.烟熏法
D.罐藏法
单项选择题
富含精油、气味芳香浓烈的是（）。

A.迷迭香
B.百里香
C.孜然
D.胡椒粉
单项选择题
煎、烤、炖牛肉和羊肉时经常使用的是（）。

A.迷迭香
B.黑、白胡椒
C.咖喱粉
D.辣椒粉
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