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中药炮制学
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填空题
砂炒穿山甲的炮制程度砂拌炒至（），表面呈（）时出锅，筛去砂。
【参考答案】
发泡、卷曲；金黄色
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米炒时，加定量米置热锅中，用中火炒至米（），投入药物，再炒至米呈（）色时取出，筛去米。
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