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全部科目 > 食品行业技能鉴定考试 > 茶艺师 > 茶艺师(初级)

单项选择题

（）品质一般要求外形条索细嫩紧结有锋苗，色泽绿润，内质香气高。

A.长炒青
B.圆炒青
C.扁炒青

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单项选择题

（）干燥以炒为主，形成香气浓郁高爽，滋味浓醇厚爽。

A.晒青绿茶
B.炒青绿茶
C.蒸青绿茶
D.烘青绿茶

单项选择题

普通烘青绿茶包括（）茶胚。

A.烘青毛茶
B.烘青花茶
C.晒青绿茶
D.蒸青绿茶

单项选择题

（）外形完整稍弯曲、锋苗显露、干色墨绿、香清味醇。

A.烘青绿茶
B.炒青绿茶
C.晒青绿茶
D.蒸青绿茶

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