问答题
简答题
简述酶作为催化剂的特点，以及影响酶催化反应的因素。
【参考答案】
（1）酶作为催化剂的特点。高催化效率、高专一性和酶活力的可调节性。①酶的催化效率高，但是比其他一般催化剂更加脆弱，容易失......
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