多项选择题
A、碳平衡 B、氮平衡 C、基质平衡 D、氧平衡 E、氢平衡
A、菌丝形态 B、菌丝浓度 C、溶解氧浓度 D、黏度 E、产物浓度
A、搅拌 B、空气流速 C、发酵液理化性质 D、泡沫 E、发酵罐的结构
A、磷 B、钾 C、铅 D、铜 E、锌
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