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全部科目 > 大学试题 > 工学 > 食品科学技术 > 食品安全学 > 食品生产监管

单项选择题

白酒按生产工艺不同分为不同产品类型，以固态法白酒（不少于30%）为基础，添加液态法白酒或食用酒精（呈香呈味物质）勾兑而成的白酒为（）

A、固态法白酒
B、液态法白酒
C、固液法白酒

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单项选择题
食品生产者发现其生产的食品不符合食品安全标准，以下做法中不正确的是（）

A、召回已经上市销售的食品
B、立即停止生产
C、通知相关生产经营者和消费者
D、在保质期内尽快销售完毕
单项选择题
食品标签标识国家标准主要有（）

A、GB7718-2011
B、GB28050-2011
C、GB13432-2013
D、以上都是
单项选择题
按照浙江省食品生产加工企业落实质量安全主体责任自查报告规定对不同风险等级的企业提交的自查报告，按一定比例以现场核查方式抽查企业提交自查报告的真实性，按照文件要求，B级企业应抽查上年末风险等级企业数的（）。

A、15%
B、20%
C、25%
D、30%
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