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全部科目 > 医药卫生技能鉴定考试 > 卫生监督员考试 > 食品安全部分

单项选择题

食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品，应当查验供货者的（）。

A.许可证
B.产品合格证明文件
C.许可证和产品合格证明文件
D.生产记录

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单项选择题
食品生产加工小作坊和食品摊贩从事食品生产经营活动，具体管理办法由省、自治区、直辖市（）制定。

A.卫生行政部门
B.人民代表大会常务委员会
C.食品安全委员会
D.人民政府
单项选择题
取得食品生产许可的食品生产者在其生产场所销售其生产的食品，不需要取得（）。

A.食品生产的许可
B.食品流通的许可
C.餐饮消费的许可
D.食品销售的许可
单项选择题
国家鼓励食品生产企业制定（）食品安全国家标准或者地方标准的企业标准。

A.严于
B.相当于
C.宽于
D.等于
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