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全部科目 > 国家开放大学(电大) > 学前教育(专科) > 国家开放大学(婴幼儿营养与保育)

单项选择题

1岁内婴儿的食物应切成（）。

A.较大块
B.小丁
C.碎末和泥
D.细丝

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单项选择题
如果婴幼儿缺乏（）的摄入，则容易患夜盲症、生长发育受阻及免疫力下降。

A.维生素A
B.维生素B
C.维生素C
D.维生素D
单项选择题
在生长发育快速发展阶段的婴幼儿期，如果长期缺乏（）则容易患小儿佝偻病。

A.叶酸
B.蛋白质
C.维生素D
D.维生素C
单项选择题
主要功能是构成和增添生长发育所需的新组织、修补旧组织、增强抵抗力的营养素是（）。

A.碳水化合物
B.蛋白质
C.维生素
D.脂肪
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