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全部科目 > 医学类 > 卫生资格(中初级) > 医技职称考试 > 营养(士) > 营养相关专业知识 > 营养士相关专业知识(综合练习)

单项选择题

以下幼儿的膳食特点不包括（）。

A.食物品种多样化
B.食物宜细软、烂碎
C.食品应少放盐
D.一日三餐
E.避免调味品

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单项选择题
下列奶及奶制品中脂肪含量最低的是（）。

A.低脂奶
B.全脂调味奶
C.淡炼乳
D.甜炼乳
E.奶油
单项选择题
鸡蛋中铁、磷、钙等矿物质和维生素主要集中在（）。

A.蛋壳
B.蛋清
C.蛋黄
D.间质膜
E.胶质薄膜
单项选择题
谷类矿物质主要存在部位是（）。

A.胚芽
B.胚乳
C.胚根
D.子叶
E.谷皮
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