欢迎来到牛牛题库网 牛牛题库官网
logo
全部科目 > 大学试题 > 工学 > 食品科学技术 > 粮油工程

填空题

凝固剂是中国传统豆制品生产不可缺少的辅料,常用的凝固剂有()、()、()以及()

【参考答案】

石膏;卤水;葡萄糖酸内酯;复合凝固剂

点击查看答案
微信小程序免费搜题
微信扫一扫,加关注免费搜题

微信扫一扫,加关注免费搜题