欢迎来到牛牛题库网 牛牛题库官网
logo
搜索
全部科目 > 大学试题 > 工学 > 食品科学技术 > 食品化学 > 食品添加剂

单项选择题

TBHQ具有一定的抗菌作用，（）对其抗菌有增效作用。

A.柠檬酸
B.磷酸
C.NaCl
D.EDTA

点击查看答案&解析
上一题 目录 下一题

相关考题

单项选择题
用于植物油抗氧化效果较好的是（）

A.AP
B.TBHO
C.BHA
D.BHT
单项选择题
下列防腐剂中，抑制霉菌效果较差的是（）

A.苯甲酸
B.山梨酸
C.对羟基苯甲酸甲酯
D.富马酸二甲酯
单项选择题
只能杀死或抑制革兰氏阳性菌，特别是细菌孢子的防腐剂是（）

A.丙酸
B.富马酸二甲酯
C.乳酸链球菌素
D.纳他霉素
微信小程序免费搜题

All Rights Reserved 版权所有©牛牛题库网(nntiku.com)

备案号：湘ICP备2022003000号-1

微信扫一扫,加关注免费搜题

微信扫一扫,加关注免费搜题