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单项选择题
H.I.C.P指的是葡萄酒中（）的含量。
A.酒精
B.单宁
C.酸值
D.醇值
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单项选择题
一般情况下，（）是理想的白酒储存器。
A.不锈钢
B.玻璃
C.塑料
D.瓷器
单项选择题
鸡尾酒“粉红女郎”的基酒是（）
A.朗姆酒
B.白兰地酒
C.龙舌兰酒
D.伏特加酒
单项选择题
1881年，西班牙酿制了以（）为主体的边境气泡酒。
A.西拉子
B.赤霞珠
C.黑皮诺
D.红霞
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