单项选择题
A.游离单体 B.某些添加剂 C.镉 D.油墨 E.锰
A.遗传 B.生活方式 C.脂肪代谢障碍 D.能量平衡失调 E.食盐摄入量
A.酵母菌发酵 B.添加乳酸 C.添加柠檬酸 D.醋酸调味 E.乳酸菌发酵
A.防止食品油脂的氧化酸败及油烧现象 B.可以多用 C.破坏维生素 D.不能用于冷冻食品 E.可同时抑制细菌繁殖
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