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单项选择题
人在发烧时，可通过适当增加饮水量来降低体温，这是利用了水的哪项生理功能（）。
A.营养功能
B.保护功能
C.调节功能
D.稳定功能
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单项选择题
下列哪种化学物质不是防腐剂（）。
A.丙酸钠
B.焦亚硫酸钠
C.苯甲酸
D.柠檬酸
单项选择题
食物蛋白质的消化主要在人体的（）中进行。
A.小肠
B.大肠
C.胰
D.胃
问答题
钙是人体最易缺乏的矿物质，影响它们吸收的主要因素有哪些？如何预防？
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