单项选择题

维生素C缺乏与多种肿瘤的高发生率相关，维生素C缺乏可降低免疫能力，还有利于合成（）。

A.亚硝胺
B.杂环胺
C.苯并A.芘
D.二噁英
E.多环芳烃类化合物

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单项选择题

A.肠外营养
B.鼻饲营养支持
C.经口营养支持
D.胃造瘘营养支持
E.空肠造瘘营养支持

单项选择题

A.蛋白质摄入过高或过低均会促进胃癌肿瘤的生长
B.脂肪的摄入量与胃癌的死亡率呈负相关
C.高淀粉膳食无促进胃癌作用
D.维生素C通过清除氧自由基起抗胃癌作用
E.土壤和水中的镍含量与胃癌死亡率呈正相关

单项选择题

A.多酚
B.异黄酮
C.二烯丙基二硫化物
D.异硫氰酸盐
E.叶黄素