多项选择题

预防高组胺鱼类中毒，可采取（）等措施。

A.捕获后及时冷藏或加工，向市场供应鲜鱼时应加冰保鲜，保证较高的鲜度
B.必要时做组胺含量检测，超过40mg/100g，不得上市销售
C.加强宣传教育
D.禁止捕捞此类鱼种

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单项选择题

A.《家畜家禽防疫条例》
B.《中华人民共和国动植物检疫法》
C.《中华人民共和国动物防疫法》
D.《中华人民共和国食品安全法》

单项选择题

A.为了便于检验和运输
B.有利于冷冻加工和冷藏
C.羊必须切成“四分体”
D.国内广泛采用桥式圆盘电锯

单项选择题

A.旋毛虫病
B.囊尾蚴病
C.猪瘟
D.猪丹毒