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全部科目 > 食品行业技能鉴定考试 > 手工制茶考试

单项选择题

以“炒米甜香”为特征的传统客家绿茶属于（）

A.长炒青绿茶
B.炒青绿茶
C.烘青绿茶
D.蒸青绿茶

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单项选择题
五凤香茗加工揉捻时间为（）。

A.20~25分钟
B.30~45分钟
C.60~70分钟
D.70~90分钟
单项选择题
对于大宗茶仓库难以做到低温贮藏条件时，仓库温度也不应超过（）。

A.20℃
B.25℃
C.30℃
D.35℃
单项选择题
松阳银猴的鲜叶原料选用（）。

A.乌牛早
B.迎霜
C.龙井种
D.福鼎白毫
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