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食用菌栽培学
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填空题
食用菌的菌丝都是多细胞的，由（）、细胞质、细胞核所组成。
【参考答案】
细胞壁
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单项选择题
香菇子实体的菌褶与菌柄为（）。
A.直生
B.弯生
C.离生
D.延生
单项选择题
没有经过任何热力杀菌的培养料，采用拌药消毒栽培食用菌的方法是（）。
A.生料栽培
B.熟料栽培
C.培养料栽培
D.代料栽培
单项选择题
接种室面积不宜过大，一般以（）为宜。
A.5-10m
2
B.4-7m
2
C.4-8m
2
D.5-8m
2
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