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全部科目 > 食品行业技能鉴定考试 > 餐饮服务食品安全操作规范

判断题

具有热、冷、生、固态、液态等多种情形,难以明确归类的食品,可以按照食品安全风险等级最低的情形进行归类。()

【参考答案】

错误

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