吃西餐刀叉是由外向内依次取用。放最左最右边的是吃（）的刀叉；其次是吃（）的刀叉。盘子前横放的叉子或匙是吃（）用的。

【参考答案】

生菜；鱼或吃肉用；甜点、喝咖啡或喝茶