人民法院对犯罪人裁量刑罚时，必须遵循（）、（）的原则。

胡某，男，17岁。2005年2月因故意伤害罪被判处有期徒刑1年，缓刑2年。2005年11月某日晚9时左右，胡某与其朋友陈某喝完酒后在本县城关镇大街上驾车兜风，行至一个夜市小吃区时，撞上了正在马路边行走的张某、王某。张某被撞倒卷入车下，挂在车右前避震器与方向横拉杆上，王某被撞倒在马路边（手在地上蹭破了皮）。胡某没有停车救人，而是继续向前开。因被撞的张某还在车下，车辆行驶不正常，陈某便对胡某说：“好象那人在车上呢。停车看看吧。”胡某说：“管他呢!”继续驾车逃跑。夜市上的群众见此情景，大喊“车下有人，把车停下”，边喊边往胡某车上扔啤酒瓶、饮料盒，进行阻拦。但胡某不仅不停车，反而加大油门快速行驶。车行至县城南郊一加油站前时自行熄火，而张某被拖带长达2000多米，已血肉模糊、面目全非，惨死于车下。
试分析并说明理由：对于张某的死亡，胡某行为时的心理态度是什么？对于胡某的行为应当如何处罚（只答处罚原则）？