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蛋白质
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单项选择题
B1型题
蛋白质被分解后的次级结构称为（）。
A.肽
B.二肽
C.三肽
D.寡肽
E.多肽
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单项选择题
含10个以下氨基酸残基的肽称为（）。
A.肽
B.二肽
C.三肽
D.寡肽
E.多肽
单项选择题
含10个以上氨基酸残基的肽称为（）。
A.肽
B.二肽
C.三肽
D.寡肽
E.多肽
单项选择题
计算蛋白质氨基酸模式时，以其含量作为1的是（）。
A.色氨酸
B.赖氨酸
C.组氨酸
D.牛磺酸
E.谷氨酰胺
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