问答题
论述题
论述餐饮服务人员的综合业务素质对服务质量的重要性。
【参考答案】
餐饮服务人员的综合业务素质对服务质量具有决定性的影响，主要体现在以下几个方面：1. 专业知识：餐饮服务人员需要具备一定的......
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