单项选择题
饮食业清洗任何切肉机或碎肉机时，应注意什么？（）
A.由学徒负责清洗工作
B.为方便，所以将机器一边开动一边进行清洗工作
C.将机器先关掉，再确保切断电源，才可清洗
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单项选择题
A.由学徒负责清洗工作
B.为方便，所以将机器一边开动一边进行清洗工作
C.将机器先关掉，再确保切断电源，才可清洗
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