欢迎来到牛牛题库网
牛牛题库官网
登录
注册
首页
经济师考试
会计职称考试
统计师考试
审计师考试
保险考试
全部科目
>
大学试题
>
工学
>
食品科学技术
>
食品工艺学
>
畜产食品工艺学
搜题找答案
名词解释
Km
【参考答案】
是反应速度达到最大速度一半时的底物浓度。
点击查看答案
上一题
目录
下一题
相关考题
名词解释
味感产生过程
名词解释
呈味阈值
名词解释
嗅感
关注
顶部
微信扫一扫,加关注免费搜题
