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单项选择题
淀粉糖化后立即发酵,发酵是在()作用下进行。
A、霉菌
B、酵母菌
C、细菌
D、甲烷菌
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相关考题
单项选择题
特型酒的糖化发酵剂是()
A、小曲
B、大曲
C、麸曲
D、淀粉酶
填空题
白酒企业在生产过程中产生的主要污染物为高浓度的有机废水,其次有()、()、()及其他物理污染物。
填空题
低度白酒的除浊有冷冻过滤法,(),(),(),分子筛与膜过滤,其他除浊法,等几种方法。
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