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全部科目 > 食品行业技能鉴定考试 > 西式糕点考试

单项选择题

巧克力片、起酥面坯、饼干、清蛋糕等可以通过各种(),使幕斯产生极强的立体装饰效果

A.变化
B.加工方法
C.造型
D.复制加工

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