单项选择题
交通运输部关于印发《中华人民共和国海员船上工作和生活条件管理办法》的通知规定：船上休息时间：指在船上工作时间以外的时间，不包括（）时间。
A.短于1小时的吃饭和休息
B.大于1小时的吃饭和休息
C.任何吃饭
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A.短于1小时的吃饭和休息
B.大于1小时的吃饭和休息
C.任何吃饭
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