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问答题

简答题

简述淀粉浆的制备方法?作为制片时的粘合剂常用浓度是多少?

【参考答案】

1.煮浆法:向淀粉中缓缓加入全量冷水搅匀后用蒸气加热并不断搅拌至糊状,放冷即可。此法不宜直火加热,以免焦化。
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