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单项选择题

A1/A2型题

发生癞皮病，可能因为长期单调食用（）。

A.玉米+肉
B.玉米+碱
C.玉米+豆
D.玉米+菜
E.玉米

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单项选择题
下列哪种脂溶性维生素最易于排出体外（）。

A.维生素K
B.维生素A
C.维生素E
D.维生素D
E.维生素C
单项选择题
β-胡萝卜素的效价是维生素A的（）。

A.1/6
B.1/2
C.1/4
D.1/3
E.1/12
单项选择题
成人维生素C的安全摄入量上限为（）。

A.60mg/d
B.500mg/d
C.2000mg/d
D.100mg/d
E.1000mg/d
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