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西餐采用的服务方式有：美式服务、（）。
A.法式服务
B.俄式服务
C.英式服务
D.意式服务
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电子点菜系统的运用，可使餐厅投入最少的（）服务于客人，促进餐厅的销售业绩。
A.人力
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C.财力
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A.台型设计
B.菜点设计
C.菜名设计
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多项选择题
中餐宴会台型布置的原则（）。
A.女士优先
B.中心第一
C.先右后左
D.高远近疏
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