单项选择题

下列不属于食品企业清洗、消毒重点的是（）。

A.公共经营场所的清洗消毒
B.食品加工场所空气消毒
C.食品从业人员手的清洗消毒
D.餐具的清洗消毒
E.食品从业人员的健康检查

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单项选择题

A.维生素B1、B2
B.维生素D
C.维生素C
D.维生素K
E.维生素E

单项选择题

A.加工好的食品尽快食用
B.加工好的食品在室温下存放不超过6小时
C.加工好的食品应储存在10℃以下的冰箱中
D.加工好的食品也可在60℃以上的温度下热藏
E.剩余食品食用前要彻底重新加热

单项选择题

A.白菜
B.菠菜
C.小麦
D.动物肝脏
E.油菜