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全部科目 > 食品行业技能鉴定考试 > 食品检验工考试 > 中级食品检验工

单项选择题

用标准缓冲溶液对酸度计定位时，最大的相差到3格，下面原因中的（）可以首先排除。

A、玻璃电极老化了
B、标准缓冲溶液PH值不准
C、甘汞电极阻塞
D、预热时间不够

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单项选择题
将药品标准、食品卫生标准、环境质量标准列为强制性标准，体现了制定标准的（）原则。

A、应有利于保障安全和人体健康、保护环境
B、合理利用资源
C、有利产品技术先进、经济合理
D、协调一致、扩大交流
单项选择题
酿造用水中亚硝酸盐的测定加入对氨基苯磺酸与亚硝酸盐反应生成（）。

A、紫红色的偶氮染料
B、红色配合物
C、浅红色盐类
D、兰红色溶液
单项选择题
乙醚萃取法测定维生素时，至醚层呈（）为到达暂定终点。

A、红色
B、蓝色
C、绿色
D、无色
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