欢迎来到牛牛题库网
牛牛题库官网
登录
注册
首页
经济师考试
会计职称考试
统计师考试
审计师考试
保险考试
全部科目
>
大学试题
>
工学
>
食品科学技术
>
食品工艺学
>
食品工艺学综合练习
搜题找答案
判断题
蛋壳具有固定形状、保护蛋白、蛋黄、防水的作用。
【参考答案】
错误
(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看答案解析 ↓↓↓)
点击查看答案&解析
上一题
目录
下一题
相关考题
判断题
排卵时,漏斗部将卵巢包围起来接纳卵,在此与精子结合受精,卵在此处停留的时间为15分钟。
判断题
蛋壳具有固定形状,保护蛋白、蛋黄的作用,但质脆不耐压。
判断题
羊肉酱成品的感官评定是根据肉类罐头类感官评定指标进行感觉评定。
关注
顶部
微信扫一扫,加关注免费搜题