多项选择题
A.烹调方法独特 B.注重肉类菜肴的老嫩程度 C.口味香醇、浓郁 D.调味沙司与主料分开单独烹制
A.装饰考究 B.高雅浪漫 C.豪华享受 D.高档消费
A.了解宾客的风俗习惯 B.了解宾客的生活忌讳 C.了解宾客的特殊要求 D.了解宾客的用餐习惯
A.电话预订 B.面谈预订 C.信函 D.传真
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