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单项选择题
世界四大干果指的是核桃、杏仁、腰果和（）。
A.红枣
B.银杏
C.板栗
D.榛子
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单项选择题
属于干果类原料的是（）。
A.木耳
B.冬菜
C.腰果
D.竹笋
单项选择题
同等量中含胡萝卜素量最低的是（）。
A.赤豆
B.绿豆
C.大豆
D.吉豆
单项选择题
同等量豆类中含钙量最高的是（）。
A.绿豆
B.赤豆
C.黄豆
D.豌豆
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