下列哪种食品容易滋生耐热性芽孢杆菌？（）

A.生鲜肉类
B.煮熟米饭
C.新鲜蔬菜
D.熟成奶酪

A.生鲜肉类
B.煮熟米饭
C.新鲜蔬菜
D.煮熟面条

A.采用符合规范要求的食品原材料
B.定期进行清洁消毒，避免细菌滋生
C.加强从业人员卫生管理，提高个人卫生素养
D.在菜单上明示食品中可能含有的过敏原成分，并在服务过程中提醒顾客