单项选择题
由于食物中并非所有部分都能食用，所以在计算每种食物摄入量时要将（）重量减去，这样得到的食物重量才能够用于进一步计算，从而得到食物中含有的各种营养素摄入量，对调查对象的膳食状况进行评价。
A.不可食用部分
B.可食用部分
C.餐具
D.容器
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单项选择题
A.不可食用部分
B.可食用部分
C.餐具
D.容器
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