单项选择题
A.肽键水解 B.分子间副键断裂 C.理化性质改变 D.生物学活性丧失
A.识别 B.血型决定簇 C.催化 D.调节细胞活性
A.蛋白质表面不带电 B.蛋白质表面净电荷为零 C.蛋白质电离成正、负离子的趋势相等 D.蛋白质不电离
A.16% B.13% C.19% D.12%
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