单项选择题

肉制品标示的一般要求不包括（）

A.原料的产地
B.食品的名称、配料表、净含量和规格
C.生产者或经销者的名称、地址和联系方式
D.生产日期、保质期、储存条件、生产许可证编号和产品标准代号等

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单项选择题

A.1.8cm
B.1.8mm
C.1.5cm
D.1.5mm

单项选择题

A.肉制品内容物应尽量捣碎
B.网筛与水平面保持17°～20°的倾角
C.任何与食品包装在一起的其他材料均不得记为净含量
D.将内容物倒入网筛时不可遗漏固体碎末

单项选择题

A.“净含量”中文
B.数字
C.法定计量单位
D.计量工具