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全部科目 > 国家开放大学(电大) > 旅游(旅游管理) > 国家开放大学(酒店管理概论)

单项选择题

康乐行业是最新科技、最新观念、最新生活方式得到综合反映的行业之一，体现的康乐项目选择原则是（）。

A.讲求特色原则
B.合理配套原则
C.先进性原则
D.适应需求原则

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单项选择题
康乐服务的接待人数、销售水平往往随宾客的兴趣、爱好、年龄、身体状况的变化而变化，体现了康乐服务特点的（）。

A.原则性
B.专业性
C.协作性
D.随机性
单项选择题
在一定的环境或设施条件下，宾客通过一定的形式在轻松的气氛中获得快乐，增长知识，有益身心健康的活动，是康乐服务分类中的（）。

A.康体运动类
B.娱乐类
C.保健类
D.球类运动类
单项选择题
一次用餐的所有菜品用一个固定价格标出，是指（）。

A.点菜菜单
B.套菜菜单
C.宴会菜单
D.自助菜单
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