单项选择题

山东菜、四川菜、江苏菜、安徽菜的代表名菜分别是（）。

A.爆双脆、麻辣子鸡、三套鸭、黄山炖鸡
B.爆双脆、宫保鸡丁、火腿炖甲鱼、问政山笋
C.葱烧海参、麻婆豆腐、叫化鸡、问政山笋
D.葱烧海参，麻婆豆腐、糖醋鲤鱼、霸王别姬

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单项选择题

A.中国饮食文化
B.巴比伦饮食文化
C.埃及饮食文化
D.印度饮食文化

单项选择题

A.鲁桑
B.川菜
C.淮扬菜
D.粤菜

单项选择题

A.汉代
B.唐代
C.元代
D.清代