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问答题

简答题

处在后熟期的新粮为何难储藏?

【参考答案】

粮食从收获成熟到生理成熟的过程,所经历的时间为后熟期,以发芽率超过80%为完成后熟的标志。后熟期长短随品种、储藏条件而异......

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