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全部科目 > 大学试题 > 工学 > 食品科学技术 > 发酵工程

单项选择题

下列染菌对产品提取和产品质量影响描述错误的是()

A.发酵液的粘度增大
B.过滤时间延长
C.发酵液易乳化
D.对产品纯度影响不大

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