单项选择题

下列清扫工作符合规范的是（）。

A.在住客房打扫卫生时，如果客人不在房间，电话铃响时，清扫员应帮助客人接听电话
B.客房的清扫顺序是：重要客人房→“请即打扫”的客房→住客房→走客房→空房
C.客房日常清扫检查项目之一是：门锁转动是否灵活，开门时是否有响声
D.一个客人住一室两床的房间，做夜床时最好开两张床，以便客人选择最喜欢的一张

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单项选择题

客人本人称病或认为客人生病时，下面哪一个做法是禁止的（）。

A.给客人对症下药
B.报告上级
C.请医生
D.多次提供开水服务

单项选择题

客房的逐级检查制度主要是指对客房的清洁卫生质量检查实行领班、主管及部门经理三级责任制，也包括服务员的自查和上级的（）。

A.检查
B.查房
C.抽查
D.监督

单项选择题

客房的清洁标准一般包含两方面内容：（）和视觉标准。前者由卫生防疫部门来做定期或临时抽样测试与检验，后者却要由饭店自己来把握。

A.卫生标准
B.清洁标准
C.国家标准
D.生化标准