单项选择题
A.腮内出骨法 B.腹开法 C.背后去骨法 D.尾出法
A.季节 B.产季 C.保质期 D.产性
A.直接用刀刮去残存的绂毛 B.直接用火烧燎残存的绂毛 C.煮制后用刀刮去残存的绂毛 D.煮制后用镊子拔取残存的绂毛
A.割去胸骨 B.摘去蟹壳 C.去掉蟹鳃 D.割去脐盖
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