单项选择题
当冷库房间较多时，应根据具体情况制定出库房的（），有计划地进行制冷剂的热融霜，使之对库温和食品质量的影响减小到最低限度。
A.融霜通知书
B.冲霜操作法
C.融霜时间表
D.热冲霜制度
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单项选择题
A.融霜通知书
B.冲霜操作法
C.融霜时间表
D.热冲霜制度
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